昔から元旦には、親父の家に集合する。これは我が家の決まりごとでして、親父が逝って10年以上経っても、決まり事は守られています。少々狭い我が家ですが、和室に全員集合し、おせちを頂きました。
今回のおせちの友は、3種類。
１、ひこ孫 大吟醸（当然純米）
２、篠峯 活性にごり酒
３、鷹勇 純米吟醸（池田屋PB）
１と２は、冷で、３は燗で。
１は、言わずと知れた？神亀の最高峰。大吟醸で呑みたいと思うのは、この酒ぐらいでしょうか。実に旨い。２は、普通に栓をあけると殆ど吹き出してしまう恐怖の活性にごりです。今回は、時間をかけて、ゆっくりとガス抜きしながら開栓したので、大成功。
３は、何回も紹介している、日本最高の酒？冷でもよし、燗ならさらによし。故上原氏大絶賛の酒です。菊正宗の『雅』しか興味がなかった親父に、味わって欲しかったなあ・・
当然いい気分となり、ゴロンとなる。これぞ、正しい日本の正月の過ごし方？
