2014-05-01から1ヶ月間の記事一覧

久しぶりの赤酢の店。このエリアは、行く度に再開発がすすみ、少し時間をあけて行くと別世界になっている。もう、かつてのゴチャゴチャした町並みは一掃され、それがいいのか悪いのか・・・ ただ、鮨は相変わらず美味しい・・ 今宵の相手は、残草蓬莱と辨天…

初代 丹澤山 麗峰

貴重な初代の丹澤山麗峰(BY2008)、他の麗峰と違ってブレンドなしのオリジナル麗峰? 「King of 燗酒」?勿論燗酒で頂きました。

カタイカンジのIさんが、その日の朝、泉州で上がった『生しらす』を持ってきてくれました。先ず、生姜醤油でいただきましたが、臭みが全くなく本当に美味い・・・。残りのしらすは、かき揚げや釜揚げに。酒の肴にした後は、生しらす丼でシメ。Iさん有難うご…

http://d.hatena.ne.jp/takkenm3/20060607 8年前にメバチコだと思っていたのは、組織球腫?今度は尻尾の付け根にできてしまいました。また、リンデロン軟膏塗布しようかな・・