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いただき物で、初めての酒。いつものように45℃あたにすると、いい感じ・・。アッサリしているけど、抜け殻じゃない。旨味がしっかり残ってる。居酒屋で、燗酒と書いてあって、これが出てきたら嬉しい・・
※スローフードジャパン主催　燗酒コンテスト5年連続金賞らしい・・