2010-03-06 大治郎 純米大吟醸 無濾過原酒 純米酒 2007年 純米大吟醸 瓶火入れ 酒米生産者:呑百笑の会山田錦40%精米、酵母9号 日本酒度 +5、アルコール分 17.4、酸度1.7 畑酒造有限会社 ※07年BYの熟成酒 よく目にする酒ですが、名前が好きじゃないので敬遠していましたが、これは旨い酒です。熟成酒だから好みにあうのかもしれませんが。燗すると、更に旨くなる大吟醸です。