GW後半です。子供は遊びに出かけ、残されたタイムと私は、いつもの河川敷へ。朝露と砂埃ですっかり汚くなったタイムは、花畑でひと暴れ？お風呂入れないとあかんなあ。 マメ科の木の開花時期なのでしょうか。藤が咲き、巨木のニセアカシアにも花が咲きました…

上立ち香は、メロンのよう？非常に綺麗な造り。あまりに繊細で、んんん？・・・と味わっている内に無くなってしまいました。上品なので、食中酒にするのが勿体無い？・・・。 佐伯先生に感謝です。使用米 麹米、掛米共、亀の尾４０％精米 使用酵母 協会９号 …

今日は、亡父の命日です。生きていたら82歳です。ブルドーザーの様に強引に進んでいく姿しか記憶になく、82歳の枯れた父の姿は想像できません。大正14年生まれの父は、昭和の年号と同じ数だけ年を重ねました。 11歳 二・二六事件 13歳 国家総動員法公布 15歳…