2012-03-12 まんさくの花 純米酒 スペック不明ですが、まんさくの花の山廃仕込みの純米大吟醸です。昨年末の頂きものですが、かなりいけます。流石まんさくの花。香りも控えめで好み。ぬる燗でもいけそう・・。 原料米 山田錦・美山錦45% 日本酒度:-0.5 酸:1.5 アルコ−ル分:15.3