酒蔵でしか呑めぬ酒 純米吟醸

　　
　裏のラベルには、初霞　無ろ過純米吟醸生原酒と記載されています。先日、久保本家を訪れた時に購入した1本です。非常にフレッシュな酒です。酒といっても、通常の酒とは、かなり別物です。食中酒として・・・と書いてありますが、食前の方があう感じです。流石に燗する気にならない味ですが、以前、山中酒の店の店頭で、このような類の酒を燗していたのを記憶していますので、絶対駄目と言う訳じゃないかも・・・