室蘭の天才的利き酒能力を持った方が、自分の店の100周年記念酒として選定したのが平成20年だそうです。『やさしい熟成香』が余りにも素晴らしいので・・？もうチョットで、ひね香になる寸前の香？ただ、蔵の火災で諦めていたら、｢火災の起こる前に､別棟の冷…

思えば、今から30年以上前の1978年。インベーダーゲームが流行り、ピンクレディーが全盛で（興味なし）、キャンディーズは解散直前、サーカスのMr.サマータイムが流れていました。そして当時の我がタイガースは、監督後藤次男さん、エースは江本、3番藤田平…