2011-11-07から1日間の記事一覧

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純米酒 純米酒

天穏 純米吟醸 馨 無濾過中汲み原酒 超辛口21BY 佐香錦55％ 日本酒度＋７ 島根K-1（9号系） 杜氏 岡田唯寛 昨年は、長崎杜氏のクレジットでしたが、今回は岡田さん。この蔵の引継ぎは、極めて上手くいったようです。