阿櫻 特別純米 美郷錦(大潟村Sさんグループ?)60%精米 901号酵母 これも秋田の酒。この聞いたことのない美郷錦という米は、山田錦と美山錦の子供のようです。美山錦に近いが、山田錦の雰囲気を残している米? 『この米は、発注すれば届くような米ではなく…
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