花垣最高峰の酒、呑んだことありませんが、「七右衛門」と同じタイプらしい・・?超買得の純米大吟?。山田錦を40%精米、9号酵母を使い、大野市の伏流水で醸した酒です。最近、大吟醸嫌いが嵩じて、かなり控えめの吟醸香でも、鼻について困るのですが、これ…
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