2009-11-19から1日間の記事一覧

ボジョレー・ヌーヴォー

ワインの事はさっぱりわかりませんが、並行複発酵の日本酒に比べて、単発酵のワインは、その工程の単純さ故、杜氏(技術者)の技量よりは、原材料の良否に左右される部分が大きいようで、だから、今年のボジョレー・ヌヴォーは50年ぶりの出来の良さ?らしく…

紅葉の綺麗なこの時期のイベントとして、京都市左京区鹿ケ谷若王子山町にある父方の祖母の実家の墓へ参ってきました。毎回、若王子側から登るのは芸がないので、京阪電車と東西線を乗り継いで、蹴上で下車。蹴上インクライン、水路閣、少し色づきの悪い紅葉…