最近、大宇陀方面へ行くことが多く、久保本家で直接調達した、新酒のどぶです。ここのどぶは、絶対燗です。今回も、久保本家の方の指示通り、まず60℃近くまで上げておいて、その後急速に冷まし、40度前後で頂きました。ふわっとした旨みが顔を出し、最高の味…

この骨折は痛い。いつも彼のバントだけでなく、へっぴり腰の打席姿勢には、危惧を抱いていたのですが、よりにもよって、右手の人指し指？を骨折。命の右手なのだから、ボールが来たら、逃げてほしかった・・・。昨年までの借りを返す1年になる筈だったのに、…