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母の80回目の誕生日にかこつけて（？）、京橋の名店へ・・・。鮨屋さんとは思えない料理の数々・・。この何とも贅沢なノドクロの塩焼きにからすみが降りかかった逸品は最高。ただ、握りそのものは、淡路の名店の方が好み（母とも同意見）。ああ、東銀座の関根さんの顔が見たくなってきた。