先日、お世話になっている知人に連れられて、日本酒専門店?へ行ってきました。変わったスタイルの店で、カウンターに座ってまず生ビール。その後、日本酒を好みを伝えておくと、肴と酒が次々と出てきます。料理も酒もメニューなし。すべてお任せ。ストップと言うまで終りません。呑んだ酒は、こんなもんかな?全てハイレベルの酒ばかり。最後の剣菱がちょっと驚きの熟成酒。ひね香が若干鼻につきますが、剣菱の底力を感じさせる作品です。大手蔵なんか・・・と馬鹿にしていましたが、凄い酒でした。Kさん御馳走さまでした。