2007-08-02 ■ 純米酒 純米酒 これも純米酒。 生もと純米酒に梅を豊富に漬け、蜂蜜で抽出したエキス分の高い梅酒です。まろやかさで、上品な甘みに加えて酸味がとても爽やか・・・・と説明がありました。ここまで純米酒に拘る必要はないかな・・・。