貴重な初代の丹澤山麗峰（BY2008）、他の麗峰と違ってブレンドなしのオリジナル麗峰？ 「King of 燗酒」？勿論燗酒で頂きました。

カタイカンジのIさんが、その日の朝、泉州で上がった『生しらす』を持ってきてくれました。先ず、生姜醤油でいただきましたが、臭みが全くなく本当に美味い・・・。残りのしらすは、かき揚げや釜揚げに。酒の肴にした後は、生しらす丼でシメ。Iさん有難うご…