2012-05-14から1日間の記事一覧

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純米酒純米酒

愛媛県産しずく媛93%、兵庫県産山田錦7% 酒母：山田錦35％精米麹米・掛米：しずく媛50%精米自家培養酵母ここの蔵の酒はどうやら私の好みに合うようで、通常好みから外れる、少し華やかな感じのこのタイプの酒でさえ美味しく頂けました。