渡辺君御苦労さま。顔が緊張で引きつってたよ・・・。

備前雄町58％精米し9号系酵母で醸した無濾過の酒です。裏ラベルには、45-50度のぬる燗か室温をお勧めと書いてあります。ふんわりとした米の旨みが感じられる好みの酒です。油長・千代・葛城と御所市の酒はレベル高いです。