2010-01-19から1日間の記事一覧

■

純米酒純米酒

大分の友人から頂いた大分の酒です。大分が日本に誇れる至極真っ当な蔵です。今回は、麹米が五百万石・掛米が自家栽培レイホウ共に60％精米し、7号酵母で醸した燗上がりする酒です。これも食中酒にぴったりです。