2009-02-03から1日間の記事一覧

鷹勇純米吟醸山田錦（平成19年BY）

純米酒

久しぶりに、勝手に日本一と私が決めつけている旨い酒を開栓しました。本当に旨いです。H19BYは、坂本杜氏最後の酒？でしょうか。氏の酒は、絶対期待を裏切りません。大谷酒造の現在の杜氏さん、今後もこのような酒を造り続けていただけたら幸いです。