締めはカレーで・・・ 香り系スパイスとして、クローブ、カルダモン、クミン、コリアンダー、ディル、フェンネル、アニス 、シナモン、ローリエ（計9種類）＋市販のカレー粉、辛み系スパイスとして、赤唐辛子、黒コショウ・・・これらを、軽く炒って、古い珈…

最後の朝は十分すぎるほど冷え込んで、布団に埋もれ丸くなり猫状態のタイムを無理やり引っ張って散歩に出かけました。ほぼ毎日タイムと朝の散歩してきましたが、今日が今年最後。地球温暖化が叫ばれている昨今、この寒さはちょっとホッとします。あと2か月以…